Purple Brew: เรียนรู้เกี่ยวกับกรดและเบส
ฉันพนันได้เลยว่าคุณไม่รู้ว่ากะหล่ำปลีเป็นตัวบ่งชี้กรดและเบส! นี่คือความสนุก ที่บ้านทดลองวิทยาศาสตร์ จะทำอย่างไรกับเด็ก ๆ ฉันยอมรับว่ามันทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อย (โอเคมาก) พอ ๆ กับการยิ้มกว้าง ๆ บนใบหน้าของลูกชายของฉัน ไม่ใช่เรื่องยากเกินไปที่จะรวบรวมแม้ว่าจะต้องมีการเตรียมการสักเล็กน้อย มันเกี่ยวข้องกับส่วนโปรดของลูกชายของฉัน เรียนรู้เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ : การผสมผสานและความมหัศจรรย์และฟองมากมาย

เราพบโครงงานวิทยาศาสตร์นี้ในหนังสือ Super Science Concoctions ( ลิงค์พันธมิตร ) หนังสือเล่มนี้เรียกมันว่า 'Blue Brew' แต่ฉันไม่รู้ว่าทำไมเนื่องจากฉันนึกภาพไม่ออกว่ากะหล่ำปลีแดงเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน สวัสดี? มันเป็นสีม่วงผู้คน
10 มีนาคม ราศี
ขั้นตอนที่หนึ่ง: สับกะหล่ำปลีและเคี่ยว 20 นาทีเพื่อให้ได้ของเหลวสีม่วงเย็น ๆ ขั้นตอนนี้น่าตื่นเต้นพอสมควรสำหรับ Kiddo! ใครจะรู้ว่าเขาต้องทึ่งมากกับการทำกะหล่ำปลีจะทำให้น้ำเป็นสีม่วง
ขั้นตอนที่สอง: หลังจากเบียร์สีม่วงเย็นลงแล้ว (เราทำในตอนเช้าแล้วต่อในตอนบ่าย) เก็บขวดโหลขนาดเล็กและใหญ่ ใส่เบกกิ้งโซดาประมาณ 1/4 ช้อนชาและน้ำ 1/4 ช้อนชาในขวดเดียวน้ำส้มสายชูเล็กน้อยในอีกขวดหนึ่งและเบียร์สีม่วง 1/4 ถ้วยในหนึ่งในสาม
ขั้นตอนที่สาม: ฉันใส่เบียร์บางส่วนลงในถ้วยตวงเพื่อให้ Kiddo เทและเขาตักเบียร์ 1/4 ช้อนชาในขวดเล็ก ๆ แต่ละขวด เป็นสักขีพยานในการเปลี่ยนแปลงของสีที่น่ากลัว!
ขั้นตอนที่สี่: ในโถที่สามเขาเทน้ำส้มสายชูประมาณ 1/4 ถ้วยซึ่งจะทำให้เบียร์เป็นสีแดงอย่างน่าอัศจรรย์!
อเล็กซานเดอร์ แฮมิลตัน หนังสือสำหรับเด็ก
จากนั้นเขาก็ใส่เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชาในยาเดียวกันและหลังจากที่มีฟองฟู่ออกมาสีก็กลับด้าน
ขั้นตอนที่ห้า: ปล่อยให้ Kiddo ทำอะไรก็ได้ที่เขาต้องการผสมกับโซลูชันที่เหลือและดูเฉดสีฟ้าชมพูแดงและม่วงที่หลากหลายไปมา
หนังสือลึกลับสำหรับเด็กอายุ 12 ปี
Kiddo ค่อนข้างมีส่วนร่วมกับการทดลองนี้ดังนั้นฉันจึงเก็บเบียร์สีม่วงไว้ในตู้เย็นสำหรับวันที่ฝนตกอีกวัน หนังสือเล่มนี้แนะนำให้เราลองผสมกับบอแรกซ์ครีมออฟทาร์ทาร์น้ำมะนาวยาสีฟันสบู่และของเหลวอื่น ๆ รวมทั้งใช้ทำแถบกระดาษลิตมัสเพื่อทดสอบอาหารของคุณ! แน่นอนว่าการทดลองนี้เกี่ยวข้องกับแนวคิดของเบสและกรดและ pH แต่เนื่องจาก Kiddo ยังอายุไม่ถึง 5 แนวคิดเหล่านี้จึงอยู่เหนือหัวของเขาและเราก็ติดอยู่กับส่วนที่สนุกสนาน
ค้นหาแนวคิดวิทยาศาสตร์สนุก ๆ เพิ่มเติมได้ที่ บอร์ด Pinterest ของฉัน :
ติดตาม Erica •กระดานของเราทำอะไรตลอดทั้งวันกิจกรรมวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กบน Pinterest
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: