น้ำส้มดีสำหรับคุณหรือไม่?

รูปภาพ Victoria Korobova / Getty

OJ หนึ่งแก้วมีระบบภูมิคุ้มกันเกือบทั้งหมดที่ส่งเสริมวิตามินซีที่คุณต้องการในหนึ่งวัน แต่น้ำส้มดีสำหรับคุณหรือไม่? ใช่และไม่. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทและปริมาณที่คุณจิบตามนักโภชนาการ น้ำส้มบริสุทธิ์ที่ไม่เติมน้ำตาลหรือเจือจางมักเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ (แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่า) และสามารถให้วิตามินและแร่ธาตุได้หลายชนิด น้ำส้มคั้น 100% เป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่หลากหลายที่มีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี รวมทั้งวิตามินซี โฟเลต โพแทสเซียม และไทอามีน กล่าว คริส โซลลิด , RD ผู้อำนวยการอาวุโสด้านการสื่อสารด้านโภชนาการของสภาข้อมูลอาหารนานาชาติ

แต่ถึงแม้น้ำส้ม 100% ก็มีน้ำตาลในปริมาณสูง และบริโภคน้ำส้มเป็นประจำ เชื่อมโยง เพื่อเพิ่มน้ำหนักและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 (อื่น ศึกษา พบว่าการบริโภคผลไม้ทั้งผลที่เพิ่มขึ้น ไม่ใช่แค่น้ำผลไม้ เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวานประเภท 2)

เราถามผู้เชี่ยวชาญว่าน้ำส้มดีสำหรับคุณหรือไม่? เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดในการบริโภค

ให้เป็นไปตาม USDA น้ำส้มคั้น 100% ขนาด 8 ออนซ์ (พร้อมเนื้อ) มีน้ำตาล 22 กรัม คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม โปรตีน 1.99 กรัม และ 110 แคลอรี

แร่ธาตุประกอบด้วยแคลเซียม 26.4 มิลลิกรัมและแมกนีเซียม 26.4 มิลลิกรัม อาจไม่น่าแปลกใจสำหรับคุณที่วิตามินคือส่วนที่ OJ เปล่งประกาย โดยหนึ่งมื้อประกอบด้วยวิตามินซี 72 มก. ซึ่งคิดเป็น 80% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของคุณ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B-6 0.17 มิลลิกรัม 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ประโยชน์ของน้ำส้ม

การดื่มน้ำผลไม้ไม่ใช่ของคุณ? อย่าเหงื่อมัน แม้ว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่น้ำส้มไม่ใช่วัตถุดิบหลัก ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำส้มเพื่อสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตาม เมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม น้ำส้มคั้นสามารถช่วยให้มีสุขภาพที่ดีได้ Sollid กล่าว เรามาสำรวจประโยชน์ด้านสุขภาพบางประการของการดื่มน้ำส้มกัน

ในขณะที่นักกำหนดอาหารหลายคนแนะนำว่าคุณควรรับวิตามินซีจากผลไม้ทั้งผลหรือแม้กระทั่งในรูปแบบเม็ดเนื่องจากแคลอรี่และน้ำตาลในน้ำส้ม แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าน้ำส้มคือ อุดมไปด้วยวิตามินซี . วิตามินนี้ เสริมภูมิคุ้มกัน โดยสนับสนุนการทำงานของเซลล์ต่างๆ ซึ่งมีส่วนสำคัญใน การรักษาบาดแผล , และป้องกันร่างกายจาก ความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ,

ที่มีขนาดเล็ก ศึกษา ที่ตรวจสอบผู้ชายสุขภาพดี 8 คน และผู้ชายที่เป็นนิ่วในไต 3 คน พบว่าน้ำส้มลดระดับกรดยูริกและเพิ่มการยับยั้งแคลเซียม ฟอสเฟต ซึ่งหมายความว่าจะเป็นประโยชน์ในการลดความเสี่ยงของนิ่วในไต

น้ำส้มเท่าไหร่ดีสำหรับคุณ?

โดยสรุป: ปริมาณวิตามินในน้ำส้มดีสำหรับคุณ แต่ OJ ไม่ใช่แหล่งวิตามินที่ดีต่อสุขภาพเสมอไปเนื่องจากแคลอรี่และน้ำตาล ดังนั้นควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

ระหว่างแก้วเล็กๆ กับเหยือกผักกระเฉดทั้งหมด ดื่มในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพอย่างไร? ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่สามารถใส่น้ำส้มได้ถึง 4-10 ออนซ์ต่อวันโดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ Sollid กล่าว

น้ำส้มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคืออะไร?

เมื่อใดก็ตามที่คุณตกอยู่ในสเปกตรัมของส้ม คุณอาจสงสัยว่าน้ำส้มชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด? มันจ่ายให้กับ RTL—อ่านฉลากนั้น เมื่อเลือกน้ำส้มคั้น ให้เลือกน้ำที่ไม่เติมน้ำตาล เช่น น้ำผลไม้ 100% หรือน้ำผลไม้ 100% ที่เจือจางด้วยน้ำ เมื่อพิจารณาตัวเลือกน้ำผลไม้ที่มีน้ำน้อยกว่า 100% รวมถึงน้ำส้ม ให้อ่านฉลากเพื่อเปรียบเทียบและเลือกประเภทที่มีเปอร์เซ็นต์น้ำผลไม้และไฟเบอร์สูงกว่า รวมถึงแคลอรีทั้งหมดและน้ำตาลที่เติมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ต่ำกว่า Sollid กล่าว

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:

ราศี 26 ต.ค