พาวเวอร์บาร์ทำเองง่ายๆ (ซุปเปอร์) สำหรับเด็ก
ผู้อ่านบล็อกนี้เป็นเวลานานอาจรู้ว่าฉันเป็นคนที่ชอบกินขนม ตัวฉันเองไม่ใช่คนชอบทานอาหารว่าง ดังนั้นการมีลูกที่ต้องการทานอาหารว่างทำให้เกิดการปฏิวัติในนิสัยการเตรียมอาหารของฉัน
เนื่องจากส่วนใหญ่ฉันหลีกเลี่ยงขนมที่บรรจุหีบห่อและผลไม้ธรรมดา ๆ อาจทำให้รู้สึกเบื่อบ้างในขณะที่ฉันกำลังค้นหาขนมง่าย ๆ ที่ฉันทำเองได้อย่างต่อเนื่องซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับน้ำตาล (มันยาก !!) หรือแป้ง (ก็ท้าทายเช่นกัน) )!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันต้องการสแน็คบาร์ที่ไม่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและง่ายต่อการพกพาและหลังจากดูสูตรอาหารออนไลน์มากมายฉันก็รวมสูตรนี้เข้าด้วยกัน คล้ายกับลาราบาร์และสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดาย
หนังสือนิยายวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กอายุ 11 ปี
เราเรียกพวกเขาว่า แถบซุปเปอร์พาวเวอร์ -- อาหารที่จำเป็นสำหรับซุปเปอร์ฮีโร่รุ่นเยาว์
หนังสือสารคดีชั้น ป.4
ถั่วที่คุณเลือก 2 ถ้วย
อินทผาลัม 4 ถ้วย
2-4 TBSP เนยถั่วธรรมชาติ (ขึ้นอยู่กับความเหนียวของวันที่ - ดูหมายเหตุด้านล่าง)
น้ำผึ้งดิบ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
อบเชย 1 ช้อนชา
อุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม: ดาร์กช็อกโกแลตชิป 1 ถ้วยหรือมะพร้าวอบกรอบ
ทิศทาง:
- วางถาด 8x8 สองถาดด้วยกระดาษ parchment สองเท่าของขนาดถาด ขนาดของกระทะนั้นไม่สำคัญนัก ถ้าคุณต้องการแท่งที่หนาขึ้น ให้ใช้กระทะอันเดียว หรือใช้กระทะที่ใหญ่กว่า ส่วนผสมจะไม่กระจายตัว ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใส่ให้พอดีในกระทะ หรือพูดอีกอย่างก็คือ ใช้สิ่งที่คุณมี
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ผสมถั่ว อบเชย และผงปรุงรสเพิ่มเติมจนละเอียด พักไว้
- จากนั้น ประมวลผลครึ่งวันที่ เนยถั่ว และน้ำผึ้ง จนเป็นก้อนกลมในตัวประมวลผล จากนั้นใส่ส่วนผสมถั่ว ½ และปั่นจนเข้ากัน เทส่วนผสมลงในกระทะอันใดอันหนึ่งแล้วใช้มือเปียก กดลงในกระทะอันใดอันหนึ่งให้แน่น พับกระดาษทับด้านบนแล้วชั่งน้ำหนัก ขั้นตอนการชั่งน้ำหนักอาจไม่จำเป็น แต่ข้อดีของการใช้กระทะ 2 ใบคือคุณสามารถวางซ้อนกันได้
- ทำซ้ำขั้นตอนที่ 3 กับวันที่ที่เหลือ
- ใส่กระทะในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เก็บในตู้เย็น
หมายเหตุ:
- อินทผาลัมมีความหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นแท่งเหล่านี้จึงใช้แทนคุกกี้ได้ดีเยี่ยม!
- ฉันมักใช้วอลนัทเนื่องจากมีโอเมก้า 3 ALA สูง แต่อัลมอนด์ พีแคน หรือเฮเซลนัทก็เป็นตัวเลือกที่อร่อยเช่นกัน
- วันที่ดีที่สุดที่จะใช้คือพันธุ์ที่เหนียวเป็นพิเศษเช่น medjool แต่เนื่องจากพันธุ์ deglet ที่แห้งกว่านั้นฉันจึงใช้
- โปรดใช้เนยถั่วธรรมชาติที่ไม่เติมน้ำตาล!
- น้ำผึ้งเป็นตัวเลือกเพราะความหวานไม่จำเป็นแต่ ดิบ น้ำผึ้งมีประโยชน์มากมาย และหากอินทผลัมของคุณแห้งแล้ง น้ำผึ้งก็จะช่วยยึดลูกกรงไว้ด้วยกัน
- ในทางเทคนิคแล้ว อบเชยเป็นตัวเลือก คุณยังสามารถลองเครื่องเทศอื่นๆ เช่น กระวาน ขิง กานพลู เป็นต้น
- ขออภัย ฉันไม่คิดว่าจะสามารถทำได้โดยปราศจากความช่วยเหลือของเครื่องเตรียมอาหาร แต่หากคุณมีแนวคิดอื่น ๆ โปรดแสดงความคิดเห็นด้านล่างเพื่อให้ผู้อื่นสามารถทดลองได้
- ฉันได้อ่านเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับความสำคัญของการแช่ถั่วและการคายน้ำ แต่ไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ หากคุณมีแนวโน้มที่จะแช่และคายน้ำถั่วของคุณก่อนใช้ ฉันไม่เห็นเหตุผลว่าทำไมคุณทำไม่ได้
ของว่างเพิ่มเติม:
สัญลักษณ์แรม
- ถั่วชิกพีย่าง
- หม้อคุกกี้
- ชิปแอปเปิ้ล
- ของว่างหลังเลิกเรียนสำหรับเด็ก
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
