8 อาหารเช้าฤดูหนาวที่อบอุ่น ดีต่อสุขภาพ (แต่ยังอร่อยอยู่)
แนวคิดเรื่องอาหารเช้าที่อบอุ่นเหล่านี้จะช่วยให้คุณอิ่มได้โดยไม่มีแคลอรีที่ไม่จำเป็น ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อผ่านพ้นวันทำงานอันหนาวเหน็บและยาวนาน โบนัส: พวกเขาทั้งหมดปราศจากกลูเตน ทำให้หนึ่งคืนก่อนหน้าเพื่อให้คุณสามารถกดปุ่มเลื่อนปลุกในตอนเช้า
-
Montrose Digital Archive 1/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: โจ๊ก Quinoa
ต้มน้ำ 1 ถ้วยในกระทะขนาดเล็กแล้วใส่ quinoa 1/2 ถ้วยตวง เพิ่ม 1/2 ช้อนชาอบเชยและต้มเป็นเวลา 15 นาทีปิดฝา นำฝาออกแล้วคนในนมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง ลดความร้อนและเคี่ยวอีก 10 นาที เมื่อโจ๊กข้นแล้ว ให้ผสมสารให้ความหวาน (ฉันใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ) โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่ ลูกเกด หรือเมล็ดป่านสำหรับมื้ออาหารสุดวิเศษ
-
เก็ตตี้อิมเมจ 2/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: อบเชยแอปเปิ้ลเค้กข้าวโอ๊ต
ต้มน้ำ 1/2 ถ้วยตวง แล้วเติมแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ลูก น้ำแอปเปิ้ลออร์แกนิก 3 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1 ช้อนชา และข้าวโอ๊ตรีดปราศจากกลูเตน 1/3 ถ้วยตวง ลดไฟอ่อนและเคี่ยวจนข้าวโอ๊ตข้น คนในนมที่คุณชอบสักสองสามช้อนโต๊ะ (และโรยถั่วตามชอบ) แล้วเสิร์ฟ
นางฟ้าหมายเลข 63
-
Montrose Digital Archive 3/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: ไข่เจียวไข่ขาว
ผัดหัวหอม Vidalia 1/4 ถ้วยและหอมแดงเล็ก ๆ ในน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เมื่อโปร่งแสงแล้ว ให้ใส่พริกหยวกหั่น 1/4 ถ้วยตวง เมื่อนุ่มให้เทไข่ขาว 3 ฟองแล้วปล่อยให้เซ็ตตัว โรยชีสที่คุณชอบสักสองสามช้อนโต๊ะ (ฉันชอบมอสซาเรลล่าหรือมันเชโก) ใส่เกลือ พริกไทยดำ พริกแดง และสมุนไพรแห้ง (ไม่จำเป็น) แล้วพับไข่เจียวครึ่งหนึ่งก่อนตักใส่จาน
นางฟ้าหมายเลข 53
-
Montrose Digital Archive 4/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: ขนมปังฝรั่งเศสปราศจากกลูเตน
แช่ขนมปังอบเชยและลูกเกดที่ปราศจากกลูเตน 2 ชิ้น เช่น Udi's Bread ในส่วนผสมของไข่ 2 ฟอง (หรือไข่ขาว 3 ฟอง) ผสมกับน้ำตาลและอบเชยสักสองสามช้อนโต๊ะ ในกระทะที่เคลือบด้วยเนยเล็กน้อยหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ให้ขนมปังที่แช่ทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาลอ่อน วางบนจานและราดด้วยน้ำเชื่อมที่คุณชอบ จากนั้นโรยด้วยเบอร์รี่เพื่อเสิร์ฟ
-
Montrose Digital Archive 5/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: ช่วงชิงเต้าหู้ตอนใต้
ผัดหอมแดงในน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมสับครึ่งกลีบและพริกหยวกครึ่งเม็ด ผัดใน 7 ออนซ์ (ครึ่งบล็อก) ของเต้าหู้ออร์แกนิกที่ล้างแล้วและแน่นเป็นพิเศษ ทุบเต้าหู้ด้วยช้อนไม้ ปรุงรสด้วยผงยี่หร่า พริกป่น เกลือทะเล และพริกป่น แล้วปรุงจนร้อนจนหมด วางบนจานบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดที่มีอะโวคาโดสองสามชิ้นและผักชีเล็กน้อยด้านบน เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและซอสร้อน
-
Montrose Digital Archive 6/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: วาฟเฟิลฟักทองปราศจากกลูเตนง่าย
ทำตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ของวาฟเฟิลที่ปราศจากกลูเตนที่คุณชื่นชอบและแทนที่น้ำมันและไข่ด้วยฟักทองบดในปริมาณที่เท่ากัน ปรุงแป้งในเตารีดวาฟเฟิลที่อุ่นและทาไขมันตามคำแนะนำ เมื่อวาฟเฟิลสุกแล้ว นำออกและราดด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ (ฉันชอบวอลนัท กล้วย หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซเดอร์แอปเปิ้ล)
ความเข้ากันได้ของราศีกันย์ ราศีธนู
-
เก็ตตี้อิมเมจ 7/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: สมูทตี้แครอทเค้ก
ผสมแครอทขนาดใหญ่สับครึ่งผล นมอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย กล้วยครึ่งลูก ซุปเปอร์ฟู้ดที่คุณชอบ 2-3 ช้อนชา (ฉันชอบเมล็ดเจียหรือแฟลกซ์ป่น) สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ ¼ ช้อนชา และอบเชยเล็กน้อย ไม่บังคับ: ผงโปรตีนปราศจากกลูเตนสองสามช้อนชา อุ่นเครื่องในแก้วหรือเหยือกที่เข้าไมโครเวฟได้ และท็อปด้วยมะพร้าวขูดฝอย
-
8/8
สูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: แพนเค้กโปรตีนปราศจากกลูเตน
ปัดแป้งที่คุณชอบปลอดกลูเตน 3 ช้อนโต๊ะ (เช่น แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งมะพร้าว) กับไข่ 1 ฟอง กล้วยหรือซอสแอปเปิ้ลบด 1/2 ถ้วย และนมอัลมอนด์ 1/3 ถ้วย เคล็ดลับ: ผสมนมกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะก่อนเติมเพื่อเลียนแบบรสชาติบัตเตอร์มิลค์แบบดั้งเดิม เท 1/3 ถ้วยลงบนกระทะร้อนที่เคลือบด้วยเนยอินทรีย์หรือน้ำมันมะพร้าวอินทรีย์ของ Barlean เมื่อด้านล่างของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลทองแล้ว ให้พลิกกลับด้าน จากนั้นวางผลไม้หั่นบาง ๆ และน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบลงในจาน
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
