6 สูตรค็อกเทลสำหรับสาวฤดูร้อนง่าย ๆ ได้รับความอนุเคราะห์จาก Star New Stars Alie และ Georgia
Alie Ward และ Georgia Hardstark สองเพื่อนซี้ที่คบกันมาหลายปี ได้แสดงตลกและชอบดื่มคราฟต์ค็อกเทลระหว่างทางด้วยการแสดงใหม่ ออกไปเที่ยวกับ Alie & Georgia ซึ่งออกอากาศตอนแรก คืนนี้ ทางช่อง Cooking Channel! ทั้งสองเตรียมสูตรค็อกเทลที่น่าอัศจรรย์ไว้ให้เราด้านล่าง ตรวจสอบ 'em ออก!
ชุดหนังสือสำหรับเด็กอายุ 7 ขวบ
บอกฉันหน่อยเกี่ยวกับการแสดง!
โกหก: การแสดงมีชื่อว่า ออกไปเที่ยวกับ Alie & Georgia และเราคือ Alie และ Georgia! เป็นรายการท่องเที่ยว อาหาร และความบันเทิงทางช่อง Cooking Channel และเปิดตัวในวันที่ 21 มิถุนายน เราตื่นเต้นกับมันมาก เราสองคนเป็นเพื่อนรักกันในชีวิตจริง เราสองคนไปเที่ยวสองเมืองที่แตกต่างกันและผจญภัยที่บ้าๆ บอ ๆ เช่น ลากเลื่อนสุนัข ขี่เครื่องบินเล็ก ๆ เรียนรู้วิธีการเดินด้วยเชือก และเรียนว่ายน้ำ จากนั้นเราก็กินอาหารท้องถิ่นชั้นเยี่ยม ลองค็อกเทลดีๆ แล้วกลับมาบ้านและจัดปาร์ตี้ให้เพื่อนของเราตามการผจญภัยของเรา โดยเป็นการแนะนำให้พวกเขารู้จักรสชาติของอาหารที่เรามี
คุณสองคนเป็นเพื่อนกันมานานเท่าไหร่แล้ว?
จอร์เจีย: เราพบกันในปี 2550 ฉันเพิ่งย้ายกลับจากซานฟรานซิสโกไปแอลเอหลังจากความสัมพันธ์สิ้นสุดลง และเป็นการยากที่จะพบและหาแฟนเมื่อคุณอยู่ท่ามกลางฝุ่นธุลี ดังนั้น ฉันได้พบกับ Alie ผ่านเพื่อนที่มีร่วมกัน และฉันคิดว่าเธอเจ๋งมาก ฉันจึงส่งข้อความหาเธอใน MySpace และแบบว่า คุณต้องการไปเที่ยวด้วยกันไหม' ฉันประหม่ามากเกี่ยวกับเรื่องนี้เพราะฉันคิดว่าเธอเจ๋งจริงๆ และเรามีนัดกับเพื่อนคนแรกที่หายนะ ฉันคลั่งไคล้เบียร์และเนื้อสัตว์มาก ฉันเลยพาเธอไปที่ลานเบียร์เยอรมันเล็กๆ ที่ฉันชอบ และปรากฏว่าตอนนั้นเธอเป็นมังสวิรัติ และเธอเกลียดเบียร์และดื่มเบียร์ไม่หมด เรากำลังนั่งอยู่บนลานบ้าน และเธอก็เป็นเหมือนอดีตความลับ Goth ที่สวม SPF 100 ดังนั้นสิ่งเหล่านั้นทั้งหมดก็ไม่ได้ผล เรายังเป็นเพื่อนกัน
โกหก: ฉันคิดว่าจอร์เจียเจ๋งมาก เธอสวมเสื้อผ้าวินเทจที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้และชอบซื้อของจากร้านขายของมือสองด้วย เธอเคยเป็นพังค์ ฉันเลยคิดว่าเธอเจ๋งมาก ฉันโดนแดดเผาอย่างแรงในวินาทีเดียว ไม่อยากดื่มเบียร์ และพยายามกินกะหล่ำปลีดองนี้จากจานไส้กรอกนี้ และเป็นเหมือน โอ้ เฮ้ ฉันเป็นผู้หญิงที่เท่มาก' แต่ฉันกลับเป็นคนขี้แพ้เพราะฉันเกลียด สิ่งเหล่านั้นทั้งหมด นั่นอาจจะหกหรือเจ็ดปีที่แล้ว เราเคยพูดเล่นๆเกี่ยวกับการมีรายการท่องเที่ยว เรามีงานประจำ—ฉันเคยทำงานที่หนังสือพิมพ์และจอร์เจียมีงานทำโต๊ะที่น่าเบื่อ เราเคยพูดเล่นๆ เกี่ยวกับ Gchat ว่าเราต้องการแค่รายการท่องเที่ยวด้วยกัน เราไปกินข้าวและดื่มกัน เราประสบความสำเร็จกับวิดีโอการทำอาหารที่ได้รับความนิยมในปี 2009 และนั่นก็เปิดประตูสู่ Cooking Channel ที่หาเราเจอบน Facebook และขอให้เราทำวิดีโอให้พวกเขามากขึ้น ดังนั้นเราจึงเข้าสู่วัฒนธรรมค็อกเทลและเรียนรู้ทุกสิ่งที่เราทำได้ เราเดินทางไปทั่วโลกเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับค็อกเทล เรากำลังทำงานในรายการนี้ ดังนั้นจึงเป็นการเดินทางเล็กๆ ที่ยอดเยี่ยมมาก อย่างที่พวกเขากล่าวไว้ คนโสด .
จอร์เจีย: เราเปลี่ยนมิตรภาพของเราให้เป็นธุรกิจ เราสร้างรายได้จากมิตรภาพที่ดีที่สุดของเรา [หัวเราะ]
อะไรที่ทำให้คุณสร้างสรรค์ค็อกเทล?
โกหก: ฉันเคยเขียนเกี่ยวกับงานกิจกรรมและสถานบันเทิงยามค่ำคืนสำหรับ The Los Angeles Times ดังนั้นฉันจึงครอบคลุมวัฒนธรรมค็อกเทลซึ่งเริ่มเฟื่องฟูในปี 2549 ฉันกับจอร์เจียเคยไปงานหลายงานด้วยกันเพราะฉันจะได้งานพิเศษ เราจะลองดื่มค็อกเทลด้วยกัน ไปงานต่างๆ มากมาย ดังนั้นเราจึงทำวิดีโอตลกชื่อ McNugget-tini ซึ่งไม่เคยมีอยู่จริง มันเป็นค็อกเทลที่สมมติขึ้น เราสร้างวิดีโอขึ้นมาเพื่อเป็นการล้อเล่น และมันก็ขึ้นไปบน YouTube และกลายเป็นไวรัลในทันที เรารู้เกี่ยวกับค็อกเทล และเราชอบทดลองอาหารและเครื่องดื่มมาโดยตลอด แต่เมื่อ Cooking Channel ถามเราว่าเราจะทำมากกว่านี้ได้ไหม นั่นเป็นตอนที่เราได้พัฒนาสูตรอาหารมากมายที่สนุกจริงๆ เรายังเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติของค็อกเทลอีกด้วย นั่นเป็นวิธีที่เราเริ่มต้น หิมะตกหนัก และตอนนี้ก็เป็นงานของเราแล้ว
เคล็ดลับการดื่ม?
โกหก: จอร์เจีย ฉันคิดว่าคุณเห็นด้วยกับฉันในเรื่องนี้ เป็นการดีที่จะเปลี่ยนเครื่องดื่มกับน้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญมาก. การดื่มเครื่องดื่มที่คุณชอบในรสชาตินั้น คุณจะได้จิบมันและเพลิดเพลินไปกับรสชาตินั้น แทนที่จะดื่มเพียงลำพัง ค็อกเทลมีไว้เพื่อจิบ ลิ้มรส และเพลิดเพลิน ไม่ใช่แค่เครื่องมือที่จะทำให้คุณกล้าที่จะร้องคาราโอเกะเท่านั้น ฉันคิดว่าคุณควรชะลอการม้วนด้วยเครื่องดื่มที่ดีขึ้นและน้ำมากขึ้น รักษาระดับไว้นะพวก! คุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณมีเพื่อนอยู่ใกล้ๆ เพราะมีใครบางคนคอยตักน้ำอยู่ในมือและช่วยให้คุณไม่ลืมที่จะเปลี่ยน
จอร์เจีย: หลายคืนของฉันได้รับการช่วยชีวิตโดย Alie ให้น้ำแก่ฉัน บางครั้งคุณกำลังสนุกและไม่รู้ว่าเป็นเวลารดน้ำ
และตอนนี้สำหรับสูตรค็อกเทลแคลต่ำ!
Kombucha ไวน์ Spritzer
3 ออนซ์ คอมบูชา (รสเบอร์รี่ทำงานได้ดีที่สุด)
5 ออนซ์ ขาวเย็นฉ่ำ (เราชอบชาร์ดอนเน่)
เทไวน์ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งปริมาณมาก เติม kombucha โปรไบโอติกที่อร่อย เป็นฟอง ให้ความชุ่มชื่น และเตรียมพร้อมสำหรับไวน์ spritzer ที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ ดื่ม. เขียนจดหมายขอบคุณถึงเรา พักผ่อนต่อ.
บ้าโกโก้
4 ออนซ์. น้ำมะพร้าว
2 ออนซ์ เหล้ารัมมะพร้าว
เขย่าส่วนผสมบนน้ำแข็งแล้วเทลงในแก้วน้ำแข็งทรงเตี้ย หรือไม่! คุณสามารถเทส่วนผสมลงในแก้วน้ำแข็งโดยตรง คนและพักผ่อนต่อได้เลย!
จินและน้ำผลไม้ทำความสะอาด
2 ออนซ์ จิน
.75 ออนซ์ น้ำสับปะรดสด
.75 ออนซ์ น้ำบีทรูทสด
15 ความหมาย
.75 น้ำมะนาว
เหรียญขิง 4 ถึง 5 เหรียญยุ่งเหยิง
ประดับด้วยใบสะระแหน่
ที่ด้านล่างของเชคเก้อร์เปล่า ให้กวนเหรียญขิงจนน้ำออก เพิ่มส่วนผสมห้าอย่างแรกลงในเชคเก้อร์ที่เติมน้ำแข็ง เทลงในแก้วขึ้น ตบใบสะระแหน่ระหว่างฝ่ามือเพื่อปล่อยอะโรเมติกส์และลอยบนค็อกเทล ดีท็อกซ์ในขณะที่คุณรีท็อกซ์
มะเขือเทศ Caprese Fizz
4 ออนซ์. จินผสมมะเขือเทศตากแห้ง
โหระพา 5 ใบ
4 ออนซ์. น้ำโซดา
โรยหน้า: โหระพา, มะเขือเทศราชินี, มอสซาเรลลาบอลล์
ใส่จินข้ามคืนหรือนานกว่านั้นกับมะเขือเทศตากแห้งครึ่งโหลต่อขวด 750 มล. เขย่าเป็นครั้งคราว ถอดฝาออก แล้วดมเพื่อดูว่ารสชาตินั้นสุกดีแค่ไหน จิบถ้าไม่มีใครดู แล้วปล่อยให้มันนั่งนานจนสีเป็นสีแดงสนิม
ในการเตรียมค็อกเทล ให้ผสมใบโหระพากับน้ำแข็งบดที่ก้นแก้วสูงและเติมน้ำโซดาในส่วนที่เท่ากันและจินผสมมะเขือเทศตากแห้ง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอรี่หอก ใบโหระพา และมอสซาเรลลาบอลล์ จากนั้นดื่มให้เต็มที่และพูดด้วยมือของคุณบ่อยๆ ซินซิน!
ร้อนและเหมาะสม
4 ออนซ์. ชาร้อน (เอิร์ลเกรย์)
1 ออนซ์ วอดก้าผสมเอิร์ลเกรย์ มีสูตรดังนี้
1 ออนซ์ นมอัลมอนด์
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ในถ้วยชาแฟนซี ให้เทชาร้อน ตามด้วยวอดก้าที่ผสมชา ครีมหรือนม และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผัดด้วยช้อนเล็กๆ แล้วจิบเบาๆ ด้วยนิ้วก้อยยื่นออกมา (สามารถเสิร์ฟเย็นได้)
จิน บูเก้
เหล้ายิน 1.5 ออนซ์
4 ออนซ์. น้ำโซดา (รสส้มหรือธรรมดา)
ราศี 29 พฤศจิกายน
1/2 ช้อนชา น้ำดอกส้ม
เทส่วนผสมลงในแก้วหินแล้วคนให้เข้ากัน ประดับด้วยดอกไม้ที่กินได้หรือชิ้นส้ม ขอบคุณตัวเองสำหรับดอกไม้
สำหรับไอเดียค็อกเทลดีๆ ดูได้ที่ ออกไปเที่ยวกับ Alie & Georgia รอบปฐมทัศน์ คืนนี้ วันศุกร์ที่ 21 มิถุนายน เวลา 22.30 น. ET / 19:30 น. ปตท. ติดตามพวกเขาบน Twitter ได้ที่ จ่าฝูง !
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
